Die Gemeinde Henniez liegt im Broye-Tal. Sie wurde berühmt durch ihre Mineralwasserquellen, die bereits von den Römern entdeckt wurden und deren Nutzung bis heute andauert. Henniez hat heute rund 340 Einwohner und besteht aus landwirtschaftlichen Flächen, Wäldern, Industrie- und Bauland.
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